Содержание
1. Резюме 3
2. Описание предприятия и отрасли 4
2.1. Основные сведения о предприятии 4
2.2. История предприятия 5
2.3. Основные виды деятельности 6
2.4. Характеристика предприятия 7
2.5. Цели и стратегия комплекса 8
2.6. Внешние факторы 9
3. Характеристика услуг 10
3.1. Предлагаемые услуги 10
3.2. Показатели качества 10
3.3. Экономические показатели 11
3.4. Внешнее оформление 11
3.5. Основные направления совершенствования 12
4. Анализ рынка 13
4.1. Гостиничный рынок г. Челябинска 13
4.2. Конъюнктура рынка 14
4.3. Позиционирование рынка 15
4.4. Прогноз объемов продаж 16
5. Конкуренция и конкурентные преимущества 18
5.1. Анализ сильных и слабых сторон 18
5.2. Оценка конкурентоспособности 19
6. План маркетинга 20
7. План производства 23
8. Финансовый план 26
9. Оценка рисков и страхование 35