Введение
В условиях перехода к системе рыночного хозяйствования в соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии страны существенно меняется и политика в области оплаты труда, социальной поддержки и защиты работников. Многие функции государства по реализации этой политики переданы непосредственно предприятиям, которые самостоятельно устанавливают формы, системы и размеры оплаты труда, материального стимулирования его результатов. Понятие «заработная плата» наполнилось новым содержанием и охватывает все виды заработков (а также различных премий, доплат, надбавок и социальных льгот), начисленных в денежной и натуральной формах (независимо от источников финансирования), включая денежные суммы, начисленные работникам в соответствии с законодательством за неотработанное время (ежегодный отпуск, праздничные дни).
Трудовые доходы каждого работника определяются по личным вкладам, с учетом конечных результатов работы предприятия, регулируются налогами и максимальными размерами не ограничиваются. Минимальный размер оплаты труда работников предприятий всех организационно- правовых форм устанавливается законодательством.
Уставной юридической формой регулирования трудовых отношений, в том числе и в области оплаты труда работников, становится коллективный договор предприятия, в котором фиксируются все условия оплаты труда, входящие в компетенцию предприятия /1/.
Новыми направлениями в области социальных гарантий стали индексация доходов и компенсация потерь населения в связи с инфляцией. Важное место в социальной защите и поддержке населения занимают государственные внебюджетные фонды (социального страхования, пенсионный, обязательного медицинского страхования). Порядок их формирования и использования регламентируется соответствующим законодательством. Все они образуются за счет специальных целевых отчислений и других источников, функционируют автономно от государственного бюджета, имеют определенную самостоятельность и используются на финансирование важнейших социальных мероприятий и программ.
Расходы на оплату труда в структуре себестоимости продукции (работ, услуг) имеют значительный удельный вес и являются важнейшим элементом себестоимости. В связи с этим резервы экономии затрат на оплату труда являются и резервами снижения себестоимости продукции. Отмеченные обстоятельства и определяют актуальность выбранной темы дипломной работы.
Целью работы является изучение и критическая оценка действующей практики учета, контроля и анализа затрат на оплату труда, динамики фонда заработной платы, выявление резервов его экономии, а также разработка мероприятий по их совершенствованию.
Задачи работы:
1. Определение значения затрат на оплату труда и их место в хозяйственной деятельности предприятия и ее анализе;
2. Исследование на примере конкретного предприятия динамики фонда заработной платы, производительности труда и факторов, влияющих на фонд заработной платы;
3. Поиск узких мест в организации труда на предприятии.
Объектом исследования выбрано одно из крупнейших предприятий
г. Ульяновска Открытое Акционерное Общество Пивоваренная Компания "Витязь" (далее ОАО ПК "Витязь").
Предметом деятельности общества является: производство и реализация пива, минеральной воды, фруктовой воды, полиэтиленовых ящиков, товарного солода, солодового экстракта, концентрата пивного и квасного сусла, ликероводочных изделий, производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, товаров народного потребления, оказания платных услуг работникам общества и акционерам.
Оперативный бухгалтерский и статистический учет и отчетность акционерного общества осуществляется в порядке, установленном законодательством Российской Федерации. Финансовые результаты деятельности акционерного общества определяются на основе годового бухгалтерского баланса /2/.
Контроль финансово-хозяйственной деятельности акционерного общества осуществляется аудитором, не связанным имущественными интересами с Обществом или его акционерами. Комплексная ревизия финансово-хозяйственной деятельности Общества может проводится не чаще одного раза в год.
В результате последней аудиторской проверки Компании "Руфаудит" установлено, что отчисления во внебюджетные фонды необоснованно завышены на I полугодие 2002 года на 192405,77 руб., в связи с чем необоснованно занижена прибыль на сумму 191663,09 руб.
Кроме того, единый социальный налог не начисляется на компенсационные выплаты за неиспользованный отпуск при увольнении. По данным бухгалтерии компенсационные выплаты за неиспользованный отпуск при увольнении составляют в фонде оплаты труда за I –е полугодие 2002 года 138349,36 руб. На всю сумму начислен единый социальный налог с разбивкой по внебюджетным фондам.
Учет готовой продукции на предприятии ведется по фактической себестоимости (прямым затратам) на основании данных бухгалтерского учета. Возврат продукции осуществляется по цене фактической реализации без учета косвенных налогов. Списание брака осуществляется по средней фактической себестоимости /4/.
Бухгалтерский учет в головной компании ведется с использованием автоматизированной бухгалтерской программы "Инфин-бухгалтерия", "Инфин-зарплата".
В связи с переходом на международный стандарт, регулирующий учет расчетов по оплате труда и отчислений, важное место отводится стандарту № 19 " Вознаграждение работникам" и МСФО № 26 "Учет и отчетность по программам пенсионного обеспечения".
Методами и приемами анализа на исследуемом предприятии является прием сравнения, группировки и метод абсолютных разниц /7/.
В основе написания дипломной работы лежит "Положение о составе затрат по производству и реализации продукции включаемых в себестоимость продукции, и о порядке формирования финансовых результатов" от 05.08.92г. № 552 (с изменениями от 12.07.99), Положение о бухгалтерском учете и отчетности РФ, План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности и Инструкция по его применению, труды экономистов, статья экономических журналов и газет, а также учебные и методические пособия по бухгалтерскому учету, контролю и экономическому анализу.
При написании работы использовался текстовый редактор WORD и табличный редактор EXCEL.
Рассмотрим значение затрат на оплату труда в современных условиях хозяйствования.
2.2 Синтетический и аналитический учет расчетов и контроль на оплату труда
Синтетический учет расчетов с персоналом, как состоящим, так и не состоящим в списочном составе организации, по оплате труда, а также по выплате доходов по акциям, другим ценным бумагам данной организации осуществляется на пассивном счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате» /11/.
По кредиту данного счета отражаются начисления по опла¬те труда, пособий за счет отчислений на государственное соци¬альное страхование, дивидендов и других аналогичных сумм. По дебету счета 70 « Расчеты с персоналом по оплате труда» фиксируются удержания из начисленной суммы оплаты труда и доходов, выплаченных сумм заработной платы, премий, пособий и другие удержания. Кредитовое саль¬до счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» показывает задолженность организации перед ра¬ботниками по начисленной, но не выданной заработной плате.
В синтетическом учете используются мемориальные орде¬ра, оборотные ведомости (Приложение 11), Главная книга (Приложение 12) журналы-ордера по счетам и т.д
К документам аналитического учета заработной платы от¬носятся: лицевой счет работника в который ежемесячно вклеиваются копии расчетных листков (Приложение 13) налоговая карточка по учету доходов и налога на доходы физических лиц, расчетно-платежные ведомости /8/.
Расчетно-платежная ведомость имеет три раздела: - начислено (по видам начисления), - удержано (по видам удержаний), - сумма к выдаче на руки как разница между разделом начислено и удержано. Заработная плата выдается в соответствии с платежной ведомостью в которой указывается фамилия, имя, отчество работника, табельный номер, сумма к выдаче на руки и расписка в получении денег (Приложение 14).
На каждого работника в начале года или при приеме на рабо¬ту бухгалтерия организации открывает лицевой счет. Кроме того, каждому работнику присваивается табельный номер, ко¬торый в дальнейшем проставляется на всех документах по уче¬ту личного состава организации.
Чтобы выяснить сумму заработной платы, подлежащую вы¬даче на руки работнику, необходимо определить сумму заработ¬ка работника за месяц и произвести из нее необходимые удер¬жания. Эти расчеты ведутся в лицевых счетах работников, а затем их результаты переносятся в расчетно-платежную ведо¬мость и в налоговую карточку.
Литература
1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.96 г N 129 – ФЗ.
2. Федеральный закон от 28.03.2002 N 32-ФЗ "О внесении изменения и дополнения в Федеральный Закон о бухгалтерском учете".
3. Закон РФ «О налоге на доходы» от 07.12.1991 . N 1998-1.
4. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации утвержденное приказом МФ РФ от 09.12.1998. за 2001.
5. Налоговый кодекс РФ часть 1, 2 от 31.07.1998. с методическими рекомендациями.
6. Инструкция о составе Фонда заработной платы и выплат социального характера от 10.06.1995. N 89.
7. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник / Р.В. Савицкая. - М.: Инфра-М, 2002.- 135с.
8. Абрютина М.С. Экспресс-анализ бухгалтерской отчетности,1999.-192с.
9. Анализ хозяйственной деятельности. / Под редакцией В.А. Белобородовой. Учебник - М.: Финансы и статистика, 1986. – 352с.
10. Анализ, трудовых показателей./ Под редакцией В.П.Петраченко. -М.: Экономика, 1989.-288с.
11. Бакаев А.С., Кашаев А.Н., Островский О.М., Шнайдерман Т.А.. План и корреспонденция счетов бухгалтерского учета. Типовые проводки.
12. Баннов М.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности.: Учебник .-М.: Финансы и статистика, 2000.
13. БакановМ.И., Шеремет А.Д. Теория анализа хозяйственной деятельности.-М.: Финансы и статистика, 1999.-416с.
14. Безруких П.С., Кондраков Н.П., В.Ф. Бухгалтерский учет.-М., 1996.
15. Волков О.И. Практическое пособие по бухгалтерскому учету.-М.:
Бухгалтерский учет, 1999.-279 с.
16. Донцова Л.В., Никифоров Н.А. Комплексный анализ бухгалтерской
отчетности.-М., 1999.-272с.
17. Ермолович Л.Я. Анализ финансово хозяйственной деятельности
предприятия.- М.: БГУЭ, 2001.
18. Козлова Е.П., Парашутин Н.В. Бухгалтерский учет в промышленности . - М.: Финансы и статистика, 1997.
19. Козлова Е.П., Парашутин Н.В., БабченкоТ.Н., Галанина Е.Н.
Бухгалтерский учет. - М.: Финансы и статистика, 1998.- 572с.
20. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет. -М.: Финансы и статистика, 2000.
21. Любушин Н.П. и др. Анализ финансово-экономической
деятельности предприятия. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999.-471с.
22. Методическое пособие. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ФБК-Пресс, 2001.
23. Наумова Н.А. и др. Основы бухгалтерского учета. Учеб. Пособие
для студентов вузов. Под ред. Я.В. Соколова. - М., 1998.-304с.
24. Пошерстник Е.Б. Состав и учет затрат в современных
условиях. - М.: ТД "Герда", 2000.
25. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубская Е.Б. Современный
экономический словарь. - М.: Инфра, 1997.-496 с.
26. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности. Учебник.
- Минск, 2000.-686с.
27. Стоун Д., Хитчинг К. Бухгалтерский учет и финансовый анализ:
Подготовительный курс. - М., 1998. -372 с.
28. Хороший О.Д. Включение расходов в себестоимость продукции. - М.,1999.
29. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.:
Инфра-М, 1999.
30. Шумов Е.М. Чижов Б.А. Вопросы труда и заработной платы. - М.,
2000.
31. Экономический анализ деятельности предприятий и объединений. Под редакцией С.Б.Барнгольц, Г.М.Тация. - М.: Финансы, 1975. - 517с.