6. Какое значение имеет явление изоосмии в организме? Что такое физиологические растворы? Вычислите осмотическое давление крови крупного рогатого скота при 37°С, если извест¬но, что температура замерзания ее -0,56°С.
16. Перечислите буферные системы крови. Вычислите рН гидрокарбонатной буферной системы, состоящей из 50 мл 0,1 М раствора Н2С03 и 30 мл 0,1 М раствора NaHC03 (константа дис¬социации Н2С03 равна 3,7 10"7 моль/л).
26. Охарактеризуйте белки коллагены и кератины. Напишите реакцию образования трипептида из пролина, лейцина и лизина. Назовите этот трипептид.
36. Витамины группы К (К1, К2), их строение, биологическая роль, источники. Что такое викасол?
46. Характеристика класса лиаз. Примеры действия фермен¬тов этого класса. Напишите формулу тиаминпирофосфата. Ка¬кова его роль в обмене веществ?
56. Химическая природа и влияние на обмен женских поло¬вых гормонов.
66. Как образуется пировиноградная кислота и как она превращается в молочную кислоту и ацетилкоэнзим А? Какие ферменты принимают участие в этих реакциях?
76. Что такое кетоновые тела? Как образуется ?-оксимасляная кислота и ацетон? Что такое кетонемия и кетонурия?
86. Какими путями происходит дезаминирование аминокис¬лот? Напишите реакции окислительного дезаминирования трип¬тофана и лейцина.
96. Опишите строение и функции гемоглобина. Напишите строение гема.