Часть дипломной по теме: Проект цеха брожения и участка переработки барды спиртзавода, производительностью 2000 дал в сутки в г. Стародуб Брянской области

Название работы: Проект цеха брожения и участка переработки барды спиртзавода, производительностью 2000 дал в сутки в г. Стародуб Брянской области

Скачать демоверсию

Тип работы:

Часть дипломной

Предмет:

Технология Пищевого Производства

Страниц:

14 стр.

Год сдачи:

2022 г.

Содержание:

Оглавление

1. ПРОДУКТОВЫЙ РАСЧЕТ 2

2. ПОДБОР И РАСЧЕТ ОБОРУДОВАНИЯ 4

2.1. Подбор оборудования 4

2.2. Конструктивный расчет аппарата для гидролиза 5

2.3. Расчет инокулятора 6

2.3.1. Расчет перемешивающего устройства инокулятора 7

2.3.2. Расчет барботера 9

2.3.3. Расчет мощности, затрачиваемой на перемешивание 10

2.4. Конструктивный расчет ферментера для сбраживания гидролизата целлюлосодержащих отходов 12

2.5. Выбор общезаводского оборудования 14

Выдержка:

Принимаем плотность среды, содержащую посевной материал ?? = 1068 кг/м3, тогда скорость протока u соответствует 39,5 т/ч. Этого недостаточно для достижения проектируемой производительности, поэтому устанавливается вторая батарея реакторов для сбраживания, работающих одновременно, что обеспечит необходимую дневную производительность. Для обеспечения эффективной работы этих реакторов нужно подавать количество гидролизата, что будет соответствовать рассчитанной скорости протока.

…………………………………………….

Скачать демоверсию

Часть дипломной по теме: Проект цеха брожения и участка переработки барды спиртзавода, производительностью 2000 дал в сутки в г. Стародуб Брянской области

Название работы: Проект цеха брожения и участка переработки барды спиртзавода, производительностью 2000 дал в сутки в г. Стародуб Брянской области

Похожие работы на данную тему