Введение
В продолжение последней четверти XX века индустрия туризма превратилась в одну из ведущих отраслей экономики, обеспечивающую десятую часть мирового валового национального продукта .
Индустрию туризма образует комплекс производств, обеспечивающих удовлетворение потребностей при перемещении людей с любой целью, кроме занятий профессиональной деятельностью оплачиваемой в посещаемой стране.
Современная индустрия туризма представлена пятью сегментами – предприятия размещения, питания, транспорта, туроператорский сектор и сектор развлечения. Особое место здесь занимают туроператоры, которые непосредственно формируют туропродукт, и турагенты, которые занимаются его донесением до потребителя, что определяет актуальность изучения предприятий этого типа.
2. Характеристика деятельности практиканта во время прохождения практики
Производственная практика проходила в отделе работы с клиентами, в качестве помощника менеджера по реализации выездных туров.
В обязанности практиканта входило изучение особенностей выездного туризма, изучение предлагаемых туров, работа с клиентами (обработка заявок, полученных через сайт и по телефону, личное общение с туристами), оформление пакета туристских документов, подготовка договоров.
В обязанности практиканта входило изучение направлений работы – дестинаций, их возможностей. Также практикант изучал туристскую документацию и правила её оформления. В ходе практики была осуществлена работа по изучению туристских ресурсов стран мира.
В ходе практики практикант выполнял следующие обязанности:
— принимал участие в работе совещаний, семинаров, проводимых на предприятии;